Carnes vencidas, produtos mofados e embalagens com peso inferior ao indicado foram apreendidos em dois supermercados da Serra, na Grande Vitória, durante uma operação realizada nesta segunda-feira (5). Ao todo, foram recolhidos 287 quilos de carne fora da validade, 323 produtos vencidos e deteriorados, além de 188 itens com quantidade inferior a dos rótulos.

As irregularidades foram registradas em dois estabelecimentos de grandes redes no município, que não tiveram os nomes divulgados.

A fiscalização foi motivada por denúncias feitas por consumidores na Delegacia do Consumidor (Decon), do Instituto Estadual de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon-ES) e do Instituto de Pesos e Medidas do Espírito Santo (Ipem-ES).

Segundo o delegado Eduardo Passamani, um dos açougues vistoriados tinha praticamente todos os produtos vencidos.

“A carne tinha aparência de velha e as etiquetas de validade estavam visíveis, com data expirada. Há indícios de que deixaram a carne à venda mesmo sabendo que estava fora do prazo. O que vendesse, venderia”, afirmou.

A suspeita é de negligência por parte da gerência dos supermercados. Todos os produtos vencidos foram recolhidos para descarte, e parte das mercadorias foi encaminhada para perícia técnica. Com base no laudo, a Polícia Civil vai instaurar procedimento criminal para apurar a responsabilidade dos responsáveis pelos estabelecimentos.